منتدى آحسسآس رآيق

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

...

المواضيع الأخيرة

» فيني هدوء الكون وفيني جنونه
حساء الهريس بالدجاج  Emptyالإثنين أبريل 11, 2011 6:07 am من طرف سموره

» ~~**عندمــــــا تجتمع لمســـــــة الإحســــــاس بالواقــــع **~~
حساء الهريس بالدجاج  Emptyالإثنين أبريل 11, 2011 6:04 am من طرف سموره

» سلطة الباذنجان باللبن
حساء الهريس بالدجاج  Emptyالسبت فبراير 12, 2011 4:01 am من طرف أميرة الورد|.~

» أسئـلــة عـــــآمة مســـليــــه ~
حساء الهريس بالدجاج  Emptyالسبت فبراير 12, 2011 3:53 am من طرف أميرة الورد|.~

» معلومات مفيده
حساء الهريس بالدجاج  Emptyالإثنين يناير 17, 2011 1:28 am من طرف أميرة الورد|.~

» حياة النمل اسرار ومفاجآت
حساء الهريس بالدجاج  Emptyالإثنين يناير 17, 2011 1:23 am من طرف أميرة الورد|.~

» لا تغطي راسك اثناء النوم..
حساء الهريس بالدجاج  Emptyالأحد يناير 16, 2011 8:35 am من طرف أميرة الورد|.~

»  طول آلآظآفر يؤثر علَى الصحہ.
حساء الهريس بالدجاج  Emptyالأحد يناير 16, 2011 8:33 am من طرف أميرة الورد|.~

» نشأة الفلسفة اليونانيه
حساء الهريس بالدجاج  Emptyالأحد يناير 16, 2011 7:22 am من طرف أميرة الورد|.~


2 مشترك

    حساء الهريس بالدجاج

    سموره
    سموره
    Admin


    عدد المساهمات : 229
    نقاط : 606
    تاريخ التسجيل : 04/07/2010
    العمر : 26
    الموقع : جده

    حساء الهريس بالدجاج  Empty حساء الهريس بالدجاج

    مُساهمة  سموره الخميس أغسطس 12, 2010 6:01 pm



    المقادير ..




    ١⁄٢ كوب قمح, هريس
    ١٦٠ غرام صدر دجاج, مقطع مكعبات
    ١ مكعب مرق دجاج, ماجي
    ٢ جزر, مقشر ومقطع الى مكعبات صغيرة
    ١⁄٢ كوب كزبرة طازجة, مفرومة
    رشة بهار ملح حسب الرغبة


    الطريقة ..

    ١. تسلق قطع الدجاج في الماء والبهار والملح الى ان تنضج جيداٌ، ثم تصفّى من مائها ويُحتفظ بالمرق.
    ٢. يسلق الهريس بمرق الدجاج، ويضاف الماء اذا ما دعت الحاجة، ويُترك على نار متوسطة مدة 20 دقيقة الى أن ينضج الهريس جيداً.
    ٣. ثم يضاف مكعب مرق الدجاج والجزر والكزبرة الخضراء والفلفل الأسود وقطع الدجاج الى الهريس وتُترك القدر على نار هادئة لمدة ساعة حتى يمتزج الحساء جيداً ويصبح أشبه بالهريسة الناعمة. يمكن إضافة الماء إذا بدت الهريسة كثيفة جداً
    avatar
    أميرة الورد|.~


    عدد المساهمات : 70
    نقاط : 91
    تاريخ التسجيل : 04/09/2010
    الموقع : الريـــاض..

    حساء الهريس بالدجاج  Empty رد: حساء الهريس بالدجاج

    مُساهمة  أميرة الورد|.~ الخميس نوفمبر 18, 2010 1:25 am

    حساء الهريس بالدجاج  804524
    avatar
    أميرة الورد|.~


    عدد المساهمات : 70
    نقاط : 91
    تاريخ التسجيل : 04/09/2010
    الموقع : الريـــاض..

    حساء الهريس بالدجاج  Empty رد: حساء الهريس بالدجاج

    مُساهمة  أميرة الورد|.~ الخميس نوفمبر 18, 2010 1:26 am

    حساء الهريس بالدجاج  804524

      الوقت/التاريخ الآن هو الأربعاء مايو 15, 2024 3:42 am